αρωματικά - φαρμακευτικα φυτά και βότανα

Τετάρτη 16 Μαρτίου 2011

ΜΕΝΤΑ


Μέντα - Mentha piperita , φρυγανώδες φυτό , ύψους έως 50εκ. Ανθίζει το καλοκαίρι με λιλά άνθη , έχει πολύ αρωματικά φύλλα , και είναι απαιτητικό σε υγρασία , κατάλληλη για σκιερά μέρη . Είναι συγγενές είδος με το δυόσμο . Είναι φυτό φαρμακευτικό και χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως καρύκευμα, καθώς και ως αφέψημα ή αιθέριο έλαιο . Το αιθέριο έλαιο είναι κατάλληλο για κατώτερης ποιότητας προϊόντα αρωματοποιίας και σαπωνοποιίας. Η ελληνική χλωρίδα περιλαμβάνει διάφορα είδη μέντας, όπως: μέντα η χνουδωτή, μέντα η μελανωπή, μέντα η στρογγυλόφυλη, (αγριόδυοσμος), μέντα η μικρόφυλλη, μέντα η ρεβερχόνεια, μέντα η πολιά, μέντα η πράσινη (δυόσμος) και μέντα η πουλέγιος.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου